到訪時間:2018/02/20
難得幾個朋友有時間可以一起聚餐,同行的朋友中有號稱”神之舌”的美食專家((被打,當然要好好找一家餐點既美味,環境又優雅舒適的餐廳,輕鬆自在的聊天。
在網路上搜尋了一下,竟然有一家餐廳貌似很厲害!?
相關文章都大大推薦,而且是我們這群在台中打滾了5-6年的小妞們沒吃過的XD
在感嘆餐廳沒有吃完的一天的同時,立刻拿起手機預約XD
厚門廚房坐落在中美街上,附近有許多特色質感小店,也有傳統市場美食,算是新舊磨合的第一線,
在要進入門口前,左側的園藝造景強烈地吸引了我的目光,看的出來老闆對花花草草的擺設很有自己的一套品味。
店內的左側擺放著甜點台,讓我這個甜食控瞬間心癢癢的XD
上面的蛋糕看起來都在跟我揮手打招呼~
目前只有一樓的位置開放,二樓是廚房。五桌位置,不會太擁擠,也不會有高級餐廳那種綁手綁腳的拘束感,
簡單擺飾與流動在空氣中的溫暖氛圍,你會覺得有種回到”家”的感覺,就一如店名Coming Home的含意。
餐點不會過多複雜,主要以義大利麵、燉飯、排餐為主。
◎套餐升級內容 $100
南瓜濃湯:很濃郁,很南瓜,在家如果要煮出同等級風味,絕對要花不少時間XD
麵包:剛出爐的香脆口感,一咬下那酥脆聲音是最美味的調味,佐以蒜香抹醬,瞬間將兩小塊麵包嗑完。
甜點:甜點從左到右分別是玫瑰乳酪、檸檬(?)乳酪、布朗尼,每個都是小小一份,如10元硬幣大小,但不多不少,分量剛好,可以讓幸福的甜味在口腔緩緩釋放。
◎凱薩沙拉(2人份) $180
分量抓的充足,味道也調得剛剛好,很開胃XD
唯一美中不足的地方就是雞肉撕的太碎了,不是很方便取用。
◎ 泰式香烤雞翅$120
一份共有5隻,吃起來很開胃,表現的中規中矩~
(慘了每份吃起來都開胃,是要吃兩份主餐的意思嗎@@)
◎海鮮青醬燉飯 $250
這家的燉飯,米芯是屬於比較忠於義式的硬米芯,份量女生吃會有飽足感,男生就不一定囉;
青醬部份羅勒的味道沒有那麼重,海鮮的鮮原味有跳出來,海鮮的料相當豐富,算是中規中矩的一道料理。
◎田園蔬菜青醬義大利麵 $200
因為我們都是青醬控,所以不約而同都點了青醬系列,
因為直麵本來就比較不會沾附醬汁,且原本羅勒味比重就不高,因此我覺得這道青醬口味偏淡,但料的部份,還是一樣給的一點都不馬虎喔!
聚餐最重要還是要有一個合適的環境,更何況我們都是走氣質路線XDD
整體吃下來,大家都聊得很盡興,也吃得很愉快,雖然現場只有一位服務生,但在她熱情的服務下,你絕對不會覺得被冷落。
綜合環境、餐點、服務,厚門廚房Coming Home會讓我給到7.5分!
★店家資訊
厚門廚房Coming Home FB
電話:04 2301 1957
地址:台中市西區中美街140號
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